如何正确冲泡陈皮茶五个要素一定要注意！(日常生活中，如何冲泡陈皮)

　
随着人们养生意识的提高，陈皮茶逐渐成为了许多人日常生活中的必备饮品。而新会陈皮茶更是成为了养生茶的首选。但是，每个人对于陈皮茶的冲泡方式都可能有所不同。因此，本文将为大家介绍日常生活中常见的陈皮冲泡方法，帮助大家更好地品尝到陈皮茶的香气和健

康益处。

一、陈皮茶的冲泡要素

1. 陈化年份

陈皮茶的品质与陈化年份密切相关。一般来说，五年以下的陈皮口感稍苦，更适用于煲汤煮菜或作为烹饪调料。而五年以上的陈皮则口感甘醇，陈香十足。因此，对于养生茶来说，建议使用五至十年左右的陈皮。

2. 皮种

陈皮按采摘加工时间分为青皮、微红皮、大红皮三种。由于青皮是在柑果未成熟时采摘的，所含糖分少，用来泡茶会出现较明显的苦涩。而微红皮和大红皮则苦涩味较轻。因此，对于养生茶来说，建议使用大红皮。

3. 比例失衡

尽管陈皮茶具有养生保健的功效，但并不是放越多陈皮茶效果就越好。陈皮茶中含有一种类柠檬苦素这种物质，带有苦涩的味道。如果陈皮与水的比例失衡，就会出现苦涩或茶味过淡的情况。因此，在泡茶时要注意控制陈皮和水的比例。

4. 泡茶方式

泡茶方式对于口感和品质有很大的影响。这里为大家介绍常见的陈皮冲泡方法：

1. 泡法

泡好新会陈皮茶，注意三大要素：陈化年份、皮种、比例失衡。陈化年份越久，口感越甘醇，陈香越浓郁；皮种不同，口感也不同；比例失衡，口感会受到影响。

2. 闷泡法

闷泡法是最方便的冲泡方式。首先把陈皮用沸水洗净，然后在保温杯中放入一小瓣陈皮并注入沸水，静待几分钟便可饮用。喝完后往杯中添水即可。无论是在外出旅行、在办公室办公还是在家畅饮都是不错的冲泡方法。

3. 泡饮法

泡饮法是日常操作快捷的新会陈皮冲泡法，用紫砂壶加入热水进行冲泡。一个150ml的紫砂壶需投放5—6g陈皮，而一个三瓣完整的陈皮约6-8克，可以把陈皮剪成几小片。用紫砂壶冲泡出来的陈皮茶汤甜醇而清香，品饮后生津回甘，药香扑鼻。

二、陈皮茶的保健作用

陈皮茶具有祛湿降燥的功效，对于湿热体质的人来说，常饮陈皮茶有助于改善身体健康。此外，陈皮还具有理气、健脾胃、降血脂等作用，对于现代人来说具有很好的保健意义。

三、陈皮茶的注意事项

尽管陈皮茶具有很好的养生保健作用，但并非所有人都适合饮用。陈皮茶中含有咖啡因，对于晚上睡前饮用的人来说，可能会导致失眠。此外，陈皮茶也不能过量饮用，否则可能会引起胃部不适。在饮用陈皮茶时，要注意控制茶的量和饮用时间。

总之，陈皮茶是一种具有很好的养生保健作用的饮品。掌握正确的冲泡方式，可以更好地品尝到陈皮茶的香气和健康益处。在日常生活中，可以尝试不同的陈皮冲泡方法，来丰富自己的口感和养生经验。但是，也要注意适量饮用，避免过量饮用带来不适。